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Archivo mensual: noviembre 2011
El crítico Robert Parker vaticina un gran futuro para los vinos españoles en los mercados internacionales
Queremos hacer referencia a esta noticia tan importante para nuestros vinos: En el transcurso del congreso ‘Winefuture’ celebrado recientemente en Hong Kong, Robert Parker, director de la prestigiosa publicación ‘The Wine Advocate’ y el crítico de vinos más influyente del … Sigue leyendo
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ESCOGER TÓNICA PARA UN GINTONIC NO ES TAREA FÁCIL
Últimamente tomarse un gintonic tranquilamente es casi misión imposible. Tienes dos opciones… La primera es ir a un local a que te lo preparen. Primera misión imposible… Escoge un local dónde sepan preparar un buen gintonic, no te puedes conformar … Sigue leyendo
LA ETERNA PREGUNTA, ¿A QUÉ TEMPERATURA SERVIMOS ESTE VINO?
Ya sea en casa como en un restaurante, un buen vino, cava o champagne puede estropearse por no estar servido a una temperatura adecuada, ya que este factor modifica la percepción de las características del vino. En cuanto a restaurantes … Sigue leyendo
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